Lebbencsleves:
Hozzávalók:15 dkg lebbencstészta,5 dkg füstölt szalonna(nem kötelező beletenni)40 dkg burgonya,hagyma,zöldpetrezselyem,só,paprika
Elkészítés:
A szalonnát kockákra vágva kisütjük,zsírjában zsemleszerűen pitítjuk (aki nem teszi bele a szalonnát ezt a lépést nem kel megcsinálnia). A nagyobb darabokra tört lebbencstésztát(a lebbencstésztát meg lehet venni,nem muszály saját kezüleg csinálni),egy kávéskanálnyi hagymát a szalonnazsíron megpirítjuk,paprikával megszórjuk.Felengedjük meleg vízzel és a karikára vágott burgonyával együtt nagyon lassan puhára főzzük.Aprór a vágott zöldpetrezselyemmel ízesítjük.