Burgonyafelfújt:

Hozzávalók:25 dkg burgonya,4 egész tojás,10 dkg vaj,5 dkg sajt,só

Elkészítés:

25 dkg áttört ,főtt vagy sült burgonyát kihűtünk és elkeverjük 6 dkg vajjal,egyenkét hozzákeverünk 4 tojássárgáját,megsózzuk és végül a 4 tojás keményre vert habjával elkeverjük.Kikent formában 40 percig gőzben főzzük,vagy sütjük.Tálaláskor leöntjük 4 dkg olvasztott vajjal,szórjuk meg.Meghinthetjük reszelt sajttal is. 

 

Oldal: Sós felfújtak
Receptek minden mennyiségben - © 2008 - 2024 - solyomtitok.hupont.hu

A HuPont.hu weblapszerkesztő. A honlapkészítés nem jelent akadályt: Honlapkészítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat